Tento sýr patří právem k našim nejprodávanějším produktům. Je ochucený čerstvou domácí pažitkou z naší zahrádky.
Mají jemnou, smetanovou chuť bez charakteristického kozího zápachu.
Splňujeme veškeré normy na výrobu mléčných výrobků.
Jsme malá rodinná farma v krásném prostředí CHKO Poodří. Zabýváme se chovem koz (podílové české hnědé krátkosrsté a anglonubijské), výrobou a prodejem mléčných výrobků. Naše farma je opravdu velmi malá – základní stádo tvoří 7 koz.
Čerstvé kozí sýry a další mléčné produkty vyrábíme v naší minimlékárně o rozloze necelých 24 m2.
Ocenění Regionální potravina
V roce 2021 náš kozí sýr s pažitkou zvítězil v soutěži Regionální potravina v kategorii sýry včetně tvarohu.
Tento sýr patří právem k našim nejprodávanějším produktům. Je ochucený čerstvou domácí pažitkou z naší zahrádky.
Malá kozí farma Albrechtičky — chov koz, výroba a prodej čerstvých kozích sýrů
Čerstvé kozí sýry
Vyberte si z naší nabídky čistých i ochucených kozích sýrů. Sýry vyrábíme z plnotučného kozího mléka vlastní produkce, tepelně ošetřeného šetrnou, dlouhodobou pasterací.
Naše kozy
Základní stádo tvoří 7 koz. Většinu dne tráví na pastvě, kam mají celoroční přístup. Kromě trávy je součástí jejich jídelníčku seno, jádro (ječmen) a minerály.
O farmě
Jsme malá rodinná farma v krásném prostředí CHKO Poodří. Náš příběh v datech a obrazech.
Kontakty
Nemáme stálou pracovní dobu, otevřeno je vždy, když jsme doma. Zavolejte, napište sms nebo mail a domluvíme se.
Fotogalerie
NĚKOLIK ZAJÍMAVOSTÍ
Celý proces od nadojení mléka po dokončení výroby sýra trvá 48 hodin.
koz
kg trávy za den
kg sena ročně
litrů mléka na 1 kg sýra
Prodej „ze dvora“
Objednejte si čerstvé kozí sýry na telefonu 723 194 273 nebo e-mailu objednavky@umysek.cz
Navštivte nás na naší malé farmě v Albrechtičkách č. p. 2. Otevřeno je vždy, když jsme doma. Pokud chcete mít jistotu, že jsme doma a že u nás něco koupíte (tj. že není prázdná lednice), tak zavolejte, napište SMS nebo email a domluvíme se.
Farmářská prodejna Horáková
Čs. legií 1268/16, Moravská Ostrava
www.farmarskaprodejnaostrava.cz
Objednejte si čerstvé kozí sýry na telefonu 723 194 273 nebo e-mailu objednavky@umysek.cz
Navštivte nás na naší malé farmě v Albrechtičkách č. p. 2. Otevřeno je vždy, když jsme doma. Pokud chcete mít jistotu, že jsme doma a že u nás něco koupíte (tj. že není prázdná lednice), tak zavolejte, napište SMS nebo email a domluvíme se.
Malá kozí farma
Provozovatel
734 860 541
IČ: 68943547
Úřad příslušný podle §71 odst. 2 živnostenského zákona: Městský úřad Bílovec
2016 - 2022 © Malá kozí farma Albrechtičky | Vytvořil WEBKLUB.cz